味の正福　ソース日本 福岡発、万能調味料“ソース日本”どんな料理にも合うすぐれもの。 正福がこだわり抜いて磨き上げた“秘伝のたれ”です。 和・洋・中華と、どんな素材ともよく合い、 味に深みとコクがうまれる万能調味料。 「正福の味を家庭でも食べたい」というお客様の要望に応えて「秘伝のたれ」を商品化しました。 隠し味に使えば料理の腕がぐんと上がります。

「ソース日本 小ボトル (12本セット)」

美味しさグレードアップ！新しい「ソース日本」をお楽しみください。炒め物、煮物、ドレッシングなど様々なメニューにご使用いただけます。

180cc(215g)×12本セット：6,800円（税・送料込）

「ソース日本 中ボトル (3本セット)」

「小だと物足りないけど、大はちょっと多いかも・・・」という方にお勧めなのがこの中ボトル。量もお値段もお手頃になってます。

500cc(600g)×3本セット：3,800円（税・送料込）

「ソース日本 大ボトル (3本セット)」

「ソース日本」の得用サイズ。たっぷり使えて経済的です！料理店の方など、業務用としてもお勧めです。

1,000cc(1,200g)×3本セット：6,500円（税・送料込）

「いかこんぶ (200g　5パックセット)」

大人気のふりかけ！一度食べるとクセになる美味さ。ご飯の友にもお酒のつまみにも。
いか、昆布、オキアミ、青ノリなど厳選した海の幸に、ごまと米胚芽を加え芳ばしく風味豊かなふりかけを作りました。
良質ないかを使ってふんわりソフトに仕上げたウェットタイプです。
おにぎりの具やお弁当、お酒のつまみにもぜひどうぞ！米胚芽入りだからミネラルもたっぷり。

200g 5パックセット　6,000円（税・送料込）

「味噌花子 (6個セット)」

米の甘味、麦の味わいが深く懐かしく心をくすぐる高級合わせ味噌、味噌花子。 味噌花子は、米麹と麦麹の持ち味を最大に引き出す絶妙な割合で合わせ、じっくり熟成させた高級味噌です。 多めに加えた麹の香りがどんな具材も引立てて、味にふくよかなコクを与えます。 塩分を控え目にした甘口仕上げなので、お料理にも美味しくお使いいただけます。

6個セット　4,800円（税・送料込）

正福手作り明太子

厳選したたらことこだわりぬいたタレで昔ながらの完全手作り明太子です。 日本酒に漬込み、鰹節、出し昆布、一味唐辛子、朝鮮唐辛子2種類、醤油、みりん、水あめなどで味付けして、72時間熟成いたします。素朴な中にも上質な味わいある逸品に仕上がりました。

※ご注文後に漬込みをいたしますので、お届けまでにお時間がかかります。
※写真は漬込み前の明太子でイメージです。お届けはパック包装でのお届けです。

500g(10〜15人前)　7,500円（税・送料込）

一度食べたら忘れられない。正福、自慢のみりん干し、こんがり焼きたてをご家庭で！
旬の脂がのった魚を秘伝のタレに漬込んで一夜干しした、ふんわり柔らかな風味とみりんの香ばしさ。
肉厚でボリュームたっぷりの食べ応えある逸品です。

「食べきり夕飯セット」

銀だらみりんとさばみりん。味わいが全く違う二種類のみりん干しを新鮮なうちに食べきれる数でセットしました。少人数のご家庭に喜ばれています。

・ 〈銀だらみりん〉3切れ
・ 〈さばみりん〉4枚

6,000円（税・送料込）

「食べ応え満足セット」

玄海灘の捕れたての銀だらみりんとさばみりんと、大人気ふりかけ「いか昆布」の詰合せです。手作りの味わいをお楽しみください。

・ 〈銀だらみりん〉4切れ
・ 〈さばみりん〉4枚
・ 〈いか昆布〉200ｇ
※写真のセット内容はさばみりん6枚ですが、現在は4枚とさせていただいております。

7,500円（税・送料込）

さばみりん詰合せ

福の焼き魚、人気定番「さばみりん」お店の味です。 大きめのさばみりんを9枚パックにしました。 焼きあがりはふっくら香ばしく、肉厚もあるのでボリューム満点。 ご家庭で、正福手作りのさばみりんをお楽しみください。

7,500円（税・送料込）

銀だらみりん詰合せ(9枚入り)

正福の焼き魚、人気定番「銀だらみりん」お店の味です。 大切りの銀だらりんを9枚パックにしました。 焼きあがりはふっくら香ばしく、ほんのりした甘さ。肉厚もあるのでボリューム満点。 ご家庭で、ちょっと贅沢な、正福手作りの銀だらりんをお楽しみください。

11,000円（税・送料込）